Пикантни кюфтета с кашкавал 

29 август 2022 07:40   2781 прочита


 

Необходими продукти: 

800 г кайма смес 

1 връзка пресен лук 

2 с. л. горчица 

2 скилидки чесън 

1 яйце 

60 г галета 

2 щипки чили 

150 г кашкавал 

сол и черен пипер на вкус 

олио за намазване 

Начин на приготвяне: 

Лукът и чесънът се наситняват и се смесват с каймата, горчицата, чилито, яйцето, галетата, черен пипер и сол на вкус. Замесва се добре и се оставя в хладилник за 2 часа. 

От каймата се оформят големи кюфтета, като в средата на всяко се слага от настъргания кашкавал. 

Пържат се на умерен огън, в намазан с олио грил тиган и се поднасят с подходяща гарнитура. 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката